Sacharidy v potravinách

Sacharidy tvoří až 60 procent naší stravy. V článku najdete potraviny ve kterých najdete kvalitní sacharidy.

Co jsou to sacharidy ?

Sacharidy patří mezi základní výživové složky (patří sem ještě bílkoviny a a tuky). Většinou tvoří 50 - 60 procent naší denní stravy. 1 gram sacharidů má 4 kcal. Ptáte se jaké množství sacharidů by jste měli denně přijmat ? Hodně to záleží na tom kolik pohybu máte během dne. Čím více pohybu tím více si můžete dovolit sacharidů.

Složené sacharidy v potravinách

Neměli by jste jíst jednoduché sacharidy, ale měli by jste se zaměřit na složené sacharidy. Kvalitními zdroji sacharidů v potravinách jsou:

• rýže Natural - rýže, které má i slupka.
• brambory - na brambory se často zapomíná, ale je to kvalitní zdroj sacharidů.
• ovesné vločky - ideální pro zdravou snídani
• zelenina - paprika, rajče, mrkev, celer, kedlubna, ředkvičky atd. Obsahuje vlákninu.
• celozrnné pečivo - je důležité vybírat také pečivo, které je opravdu celozrnné a né pouze obarvené karamelem.
• celozrnné těstoviny - různé druhy celozrnných těstovin (špagety, vřeten, nudle atd.)

Jednoduché sacharidy v potravinách - vyhýbejte se jím

Jednoduché sacharidy by jste měli jíst pouze těsně po sportovním výkonu, jinak je lepší se jím vyhýbat. A jíst raději sacharidy uvedené výše. Vyhýbejte se těmto jednoduchým sacharidům (cukrům):

• cukr - přestaňte si doslaďovat každé jídlo. Zvyknete si a uvidíte že je lepší jíst potraviny bez cukru.
• sladkosti a zákusky - jezte je pouze příležitostně.
• sladké limonády - pijte raději čistou vodu. Stačí kohoutková. A ještě hodně ušetříte.

Když budete jezt více složených sacharidů, tak se budete i lépe citít. Jednoduchým sacharidům se radši vyhýbejte.